Há 150 anos que o Brasil é o maior produtor mundial de café. 85% das plantações de café são da variedade Arábica e cobrem 27.000Km2. Estão localizadas nos estados do sudoeste, Minas Gerais, São Paulo e Espírito Santo, onde as condições climatéricas são ideais para o cultivo.    

Eu sei que  você acredita em proteger os recursos que as pessoas precisam para prosperar. É por isso que eu queria compartilhar algumas notícias de um feito notável da Starbucks Coffee Company, que compartilha essa visão de um planeta saudável e sustentável. No início de abril, a Starbucks anunciou que, como resultado de uma parceria de 15 anos, agora 99% do abastecimento do seu café é eticamente correto. Isso significa que o café é cultivado de forma sustentável, (...)

Um investigador timorense comprovou que as borras de café podem ser três vezes mais eficazes que o carvão para filtrar água potável. A investigação de Julião Pereira insere-se no doutoramento que frequenta na Universidade Federal de Goiás, no Brasil. De acordo com os resultados da investigação, as borras de café passam por um tratamento que permite a extracção de um (...)