Um documentário a não perder: "A Conspiração das Vacas" (Cowspiracy: The Sustainability Secret), de Kip Andersen e Keegan Kuhn, 2014. Trata dos efeitos da pecuária no estado do planeta e da forma com o assunto (...)

A Companhia das Lezírias é a maior exploração florestal e agro-pecuária do País, uma zona de pinhal bravo onde, há alguns anos, seria impossível encontrar aves como os chapins-reais. O aumento da biodiversidade chegou em 2009, com o projeto das caixas-ninho. Estas substituem as (...)

O tamanho padrão dos animais domésticos que hoje nos são familiares nem sempre foi o mesmo ao longo dos tempos. De acordo com um novo estudo da Universidade do País Basco, Espanha, os animais foram-se tornando maiores ao longo dos tempos, até atingirem o tamanho que têm hoje em dia. O estudo, publicado no Journal of Archaeological Science, analisou dados métricos (...)

O café é o bem agrícola mais comercializado do mundo. Segundo a Organização Internacional de Café, 93,4 milhões de sacos de café foram comercializados em 2009/2010. Depois de utilizado, o conteúdo destes milhões de sacos de café – as borras – acaba em lixeira e aterros ou incineradoras, apesar de ser biodegradável. Para resolver este problema, o Starbucks está a (...)

Um consórcio de várias universidades europeias, entre as quais a Universidade de Nottingham (Inglaterra) a Universidade Católica do Sagrado Coração de Picenza (Itália) e a Agrifood Research Finland (Finlândia) está a trabalhar num projecto para tentar descobrir um tipo de animal que produza a mesma quantidade de leite mas emita menos gás natural na sua digestão. Esta espécie de vaca de baixo metano pode estar ligada à genética e dieta do animal. “Acreditamos que a genética (...)

  A produção animal actual pressupõe que a maior parte dos animais para consumo sejam criados em explorações agrícolas, com uma alimentação que o potencie o máximo crescimento no menor curto espaço de tempo. No caso das galinhas, a alimentação é feita à base de ração e milho. Porém, começam a aparecer explorações que alimentam as suas galinhas a partir de uma mistura de restos de alimentos, grãos e outros produtos orgânicos, também conhecida como composto. No (...)

  O Terraprima é um dos projectos mais incríveis – e simples –, desenvolvido de raiz em Portugal para combater as alterações climáticas. O projecto, que começou no Instituto Superior Técnico (IST), promove o aumento da matéria orgânica no solo, propiciando um aumento da retenção de água e a fertilidade do solo e, (...)

    Em Vila Pouca de Aguiar, há um projecto de prevenção de incêndios que recorre a cabras para controlar a vegetação. O sistema não tem nada de inovador, é certo, mas foi agora redescoberto numa altura onde, ironicamente, há cada vez menos cabras. “Antigamente não havia tantos incêndios porque, numa aldeia como a nossa, todas as casas tinham rebanhos. Nada ardia. O gado e as cabras limpavam os terrenos”, explicou ao Economia Verde o pastor Francisco Carocha. Francisco (...)

  De acordo com um novo relatório divulgado pelos Centros de Controlo e Prevenção de Doenças (CDC) dos Estados Unidos, a resistência aos antibióticos usada na produção de carne contribui para cerca de 23 mil mortes no país anualmente. A produção de carne em larga escala também leva a outras consequências desagradáveis, como a doenças das vacas loucas, o abuso animal e o escoamento de resíduos. Muitas (...)

1- Das seguintes afirmações, identifica quais as frases falsas (F) e quais as verdadeiras (V).   ___ a) As principais finalidades da criação de gado são a obtenção de carne, leite e lã. ___ b) As principais espécies pecuárias criadas com fins comerciais são a ovina, a bovina e a suína. ___ c) Quando um pastor se desloca com o seu rebanho damos o nome de nomadismo pastoril. ___ d) A transumância pode ser encontrada no norte de África. ___ e) A transumância ocorre (...)