As fostos desta publicação mostram "fazendas" de pérolas de linha longa, no Golfo de Beibu, ao largo da costa da região chinesa de Guangxi. Aqui, ostras peroliferas são colocadas dentro de gaiolas de malha protetora e suspensas no mar ao longo de um trecho de corda ou cabo. Pode levar vários anos para que as ostras amadureçam e as pérolas se formem. A China é o maior produtor mundial de pérolas cultivadas, "colhendo" aproximadamente 20 toneladas do mar e 1.500 toneladas de água (...)
Centenas de “condomínios de ostra” são visíveis no porto de Budai, em Taiwan. "Quintas" como esta, conhecidas como sistemas off-bottom, suspendem ostras em cestas ou gaiolas perto da superfície da água, permitindo que as ostras sejam mantidas acima da água parte do tempo. Budai é conhecida pelas ostras frescas, peixes e outros frutos do mar, atraindo muitos visitantes para o Budai Harbor Fish Market. Fonte da imagem: Maxar
Lagoas de evaporação de água salgada cercam Areia Branca, uma cidade costeira perto do extremo nordeste do Brasil. A Areia Branca é um dos centros de produção de sal mais importantes do país, com um rendimento médio anual de 5,5 milhões de toneladas — cerca de 98% da produção total do Brasil. O sal recolhido aqui é usado em milhares de produtos diferentes, incluindo alimentos, cosméticos e produtos químicos industriais. Fonte da imagem: Maxar
